Braškinis jogurtas

Vienai porcijai reikės:

2 stiklinių šviežių braškių

2 šaukštų brazilinių arba graikinių riešutų sviesto

6-8 minkštų datulių

Gaminame:

Kokteilinėje sudedame visus produktus ir labai gerai viską suplakame. Išpilame į dubenį. Galima valgyti iš karto arba palaikyti valandą šaldytuve, masė sustings ir įgaus tikrą jogurto konsistenciją. Jei viso iš karto nesuvalgysite, šaldytuve laikykite iki trijų dienų. Šis jogurtas gali tapti ir puikiais ledais, jei išpilstysite į ledų formeles ir užšaldysite. Skanaus!

Kaip pasigaminti riešutų sviestą:

Riešutus gerai nuplauti po šiltu vandeniu, nusausinti ir sudėti į maisto kombainą S formos peiliuku. Malti su pertraukomis, kol gausite skystą riešutų sviestą. Perpilkite į stiklainį ir laikykite tamsioje vietoje.